Tajine d'agneau aux pruneaux
TM6 TM5 TM31

Tajine d'agneau aux pruneaux

3.9 (24 oceny)

Składniki

  • 150 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
  • 2 c. à soupe rases de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre
  • 800 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux
    lub 800 g de collier d'agneau, en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 pincée de safran
  • du sel
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 25 g de beurre
  • 250 g de pruneaux dénoyautés
  • 100 g d'amandes décortiquées
  • 1 c. à soupe de graines de sésame

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2728 kJ / 656 kcal
Białko
47 g
Węglowodany
47 g
Tłuszcz
47 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy