Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3 65 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

3 gousses d'ail
90 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1 c. à café de harissa
40 g d'huile d'olive
du sel
600 g de paleron de bœuf en morceaux de 3 cm de côté
10 g d'huile d'olive
250 g d'eau
1 c. à soupe de concentré de tomate
50 g d'olives vertes
100 g d'amandes décortiquées
700 g de courgettes en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 45 g

Kalorie 2377 kJ / 572 kcal

Tłuszcz 40 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40 min

Riz au safran et aux champignons

1 godz. 15 min

Pâtes au poulet tikka masala

45 min

Poulet rôti et ses légumes

1 godz. 10 min

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1 godz. 15 min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 min

Riz zembrocal

55 min

Salade de crispy potatoes

1 godz. 6 min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 min