Pâtes au poulet tikka masala

Pâtes au poulet tikka masala

3.6 93 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions

Składniki

  • 500 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (2 cm)
  • 2 c. à soupe de paprika
  • 2 c. à café de garam masala en poudre
  • 20 g de jus de citron
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 4 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
  • 140 g de yaourt nature
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 20 g d'huile neutre
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 2 capsules de cardamome les graines seulement
  • 350 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 280 g de crème
  • 1 c. à soupe d'amandes crues
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 250 g d'eau
  • 350 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
    350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
  • 4 brins de coriandre fraîche finement hachés
  • 1 citron jaune coupé en quartiers

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 791.6 kcal / 3312.1 kJ
Białko 43.5 g
Tłuszcz 36.2 g
Węglowodany 74.9 g
Błonnik 8.1 g
Tłuszcz nasycony 16.7 g
Sód 699 mg

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