Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

4.3 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

700 g d'eau
750 g d'aubergines en morceaux
2 gousses d'ail
300 g de yaourt à la grecque
30 g de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 pains pita en morceaux
huile de friture
sel
poivre moulu
20 feuilles de menthe fraîche ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1909 kJ / 459 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Véritables falafels, sauce au tahini

Véritables falafels, sauce au tahini

24 godz. 30 min

Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

45 min

Sauce au tahin

Sauce au tahin

5 min

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

2 godz. 20 min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30 min

Soupe turque Ezogelin

Soupe turque Ezogelin

1 godz. 5 min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1 godz. 5 min

Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min

Soupe de lentilles corail aux céréales

Soupe de lentilles corail aux céréales

1 godz. 5 min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 min