Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 700 g d'eau
- 750 g d'aubergines, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de yaourt à la grecque
- 30 g de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pains pita, en morceaux
- huile de friture
- sel
- poivre moulu
- 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1909 kJ / 459 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 29 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Bouza (crèmes à la noisette)
3h 30 min
Pides aux trois fromages
1h 40 min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20 min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30 min
Mahjouba (crêpes farcies)
2 Std. 50 Min
Pitas libanaises
2h 20min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2h 15 min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 Min