Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Soupe de nouilles Soba
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 9 godz.
4 portions
Składniki
Œufs Ramen
-
4 œufs
-
1060 g d'eau
-
60 g de sauce de soja
-
60 g de mirin
Tempura de légumes
-
150 g d'eau
-
50 g de glaçons
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de sucre
-
100 g de farine de blé
-
50 g de farine de riz
-
½ c. à café de levure chimique
-
huile de tournesol pour la friture
-
100 g de courgette en rondelles (5 mm d'épaisseur)
-
100 g d'aubergine en rondelles (5 mm d'épaisseur)
-
½ poivron rouge coupé en bandes (environ 3 cm x 10 cm)
-
100 g de champignons frais coupés en deux
-
1 oignon en rondelles (5 mm d'épaisseur)
Soupe de nouilles Soba
-
20 g de xérès20 g de saké (opcjonalnie)
-
2 g d'algues wakamé séchées
-
½ c. à café de sel
-
1350 g d'eau
-
400 g de nouilles soba précuites
-
4 c. à café de graines de sésame grillées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2175.5 mg
Białko
22.5 g
Kalorie
2506.2 kJ /
599 kcal
Tłuszcz
9.7 g
Błonnik
6.3 g
Tłuszcz nasycony
2.6 g
Węglowodany
99.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Envol vers l'Asie
13 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min
Ramen complet au chashu
15 godz. 15 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 min
Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur
30 min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50 min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50 min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 godz. 40 min
Green smoothie au kale, avocat et pomme
10 min
Sushi Temaki
1 godz.
Assortiments de makis
1 godz. 30 min
Pad thaï au tofu épicé
1 godz. 50 min