Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 15 min
6 portions
Składniki
-
4 tranches de pain de campagne en dés
-
3 gousses d'ail
-
1 oignon coupé en quatre
-
15 g de gingembre
-
70 g de beurre
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 bâton de cannelle
-
3 clous de girofle
-
700 g de potimarron en dés
-
150 g de lait
-
450 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
6 c. à soupe d'huile parfumée à la truffe
-
herbes aromatiques fraîches (ciboulette, cerfeuil...)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5 g
Kalorie
2040 kJ /
493 kcal
Tłuszcz
44 g
Węglowodany
19 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Velouté de gambas, patate douce et carotte
55min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Soupe de potimarron
35min
Velouté de butternut au curry et lait de coco
35min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Velouté carotte, poireau, pomme de terre
35min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min