Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
Składniki
-
4 tranches de pain de campagne en dés
-
3 gousses d'ail
-
1 oignon coupé en quatre
-
15 g de gingembre
-
70 g de beurre
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 bâton de cannelle
-
3 clous de girofle
-
700 g de potimarron en dés
-
150 g de lait
-
450 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
6 c. à soupe d'huile parfumée à la truffe
-
herbes aromatiques fraîches (ciboulette, cerfeuil...)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon
45 min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40 min
Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard
1 godz. 45 min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 min
Soupe de carottes, poireau et cheddar
30 min
Risotto aux champignons et magret fumé
30 min
Velouté poireau-pomme de terre
1 godz.
Soupe de potimarron
35 min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 min
Velouté carotte, poireau, pomme de terre
35 min
Velouté de butternut au curry et lait de coco
35 min