Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de champignons bruns, frais, coupés en quartiers
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 120 g d'oignons, coupés en quartiers
- 15 g d'huile d'olive
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- ½ c. à café de sel
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5 l), émietté
- 250 g d'eau bouillante
- 2 c. à café de fécule de maïs, délayées avec 2 c. à café d'eau
- 200 g de boisson végétale au soja non sucrée
- ½ c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café de poivre moulu
- 2 c. à café d'huile parfumée à la truffe
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 434 kJ / 104 kcal
- Białko
- 5.4 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 4.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.6 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 316 mg
Alternatywne przepisy
Soupe de poireau gratinée
55 Min
Soupe de butternut et gingembre
35 Min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 Min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 Min
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1 Std. 35 Min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25 Min
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1h
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 Min
Crème de poireaux et pommes de terre au bacon
1h 5min