Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Filets de truite au gin, crème de petits pois
Składniki
La marinade citron-aneth (la veille)
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
1 bouquet d'aneth frais
-
1 c. à café de baies roses
-
1 c. à café de baies de genièvre
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à café de gros sel
-
100 g de gin
-
700 g de filets de truite
La crème de petits pois (le jour même)
-
1 oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de petits pois surgelés
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
500 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
-
500 g de minipâtissons coupés en quatre
-
80 g de fromage à tartiner
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de beurre
-
1 carotte en fins bâtonnets
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar
1 godz. 55 min
Bisque de gambas et fenouil
1 godz. 30 min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
1 godz. 20 min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45 min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min
Roulé de saumon au houmous
40 min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 min
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min
Tartare de daurade à la vanille
1 godz. 10 min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2 godz. 10 min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min