Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

3.7 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

200 g de boulgour
200 g de fèves fraîches ou surgelées
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
700 g de sauté de dinde en gros cubes
½ - 1 c. à soupe de sauce harissa artisanale
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à soupe de ras el-hanout
du sel
200 g d'eau
du poivre moulu
80 g d'amandes effilées
coriandre fraîche effeuillée, pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 56 g

Kalorie 2546 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 godz. 35 min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 min

Poulet épicé aux pommes

1 godz.

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50 min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 godz.

Riz au bœuf et poivron rouge

45 min

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1 godz.

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 min

Ragoût de chou à la dinde

40 min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 godz. 50 min

Ragoût de dinde à l'ail

40 min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 min