Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

3.4 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

200 g de boulgour
200 g de fèves fraîches ou surgelées
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
700 g de sauté de dinde en gros cubes
½ - 1 c. à soupe de sauce harissa artisanale
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à soupe de ras el-hanout
du sel
200 g d'eau
du poivre moulu
80 g d'amandes effilées
coriandre fraîche effeuillée, pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 56 g

Kalorie 2546 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Przepisów
Francja

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes de poulet au pesto rouge

1 godz.

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30 min

Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins

1 godz.

Buddha bowl au poulet

1 godz.

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 godz. 10 min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45 min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 godz. 30 min

Riz aux saucisses de Hong Kong

55 min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 min

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1 godz.

Poulet à la jamaïcaine

1 godz. 40 min

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 min