Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gratin de morue
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
La chapelure
-
50 g de pain rassis coupé en morceaux
La cuisson de la morue
-
100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
-
100 g de lait
-
50 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
400 g de morue dessalée effilochée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
La sauce béchamel
-
300 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
30 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de crème
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
19 g
Kalorie
1761 kJ /
421 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Dauphinois de poisson aux herbes
1 godz. 20 min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10 godz.
Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma
50 min
Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine
1 godz. 10 min
Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes
1 godz. 30 min
Brandade de merlan à la moutarde
1 godz. 15 min
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35 min
Timbale de poulet feuilletée
1 godz. 10 min
Rougail morue
25 min
Brandade de morue et persillade
50 min
Gratin de chouchous
55 min
Brandade de morue
24 godz. 35 min