Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

4.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

300 g de saumon frais en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 brin d'aneth frais
2 c. à soupe de crème fraîche
sel
poivre blanc moulu
2 c. à soupe d'huile de colza
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de moutarde
120 g d'épinards frais
20 g de pignons de pin

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 1300 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits plats pour diabétiques 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes

3 godz. 30 min

Chocolat liégeois

12 godz. 15 min

Agneau et pommes de terre au romarin

1 godz.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 godz.

Rôti de porc aux poires

1 godz. 35 min

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

35 min

Smoothie vitaminé à l'avoine

5 min

Sauce au thon

5 min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1 godz. 40 min

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2 godz. 25 min

Crème dessert au chocolat

25 min