Mousseline de saumon sur lit d’épinards

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

300 g de saumon frais en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 brin d'aneth frais
2 c. à soupe de crème fraîche
sel
poivre blanc moulu
2 c. à soupe d'huile de colza
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de moutarde
120 g d'épinards frais
20 g de pignons de pin

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 1300 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Petits plats pour diabétiques 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1 godz. 55 min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 min

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

47 min

Crumble de légumes au parmesan

1 godz.

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40 min

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40 min

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min

Merlan aux poivrons et au maïs

50 min

Étouffé de filet mignon aux carottes

1 godz.

Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur

35 min