Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
Składniki
-
koperku, świeżego tylko liście½ pęczka
Łosoś, ziemniaki i brokuły
-
oleju20 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
soli1 łyżeczka
-
kurkumy, suszonej, mielonej (opcjonalnie)½ łyżeczki
-
papryki ostrej, mielonej¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
musztardy1 ½ łyżeczki
-
wody500 g
-
ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki750 g
-
różyczek brokułu małych450 g
-
fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na 4 kawałki (patrz wskazówka)500 g
Sos koperkowy
-
mleka250 g
-
3 łyżeczki skrobi kukurydzianejskrobi ziemniaczanej3 łyżeczki
-
soli¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
musztardy1 łyżeczka
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Możesz także polubić...
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Jajka sadzone na Varomie z kalafiorem i ziemniakami
45 min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 godz.
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1 godz.
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1 godz. 50 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 godz.
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 min