Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 raciones
Składniki
-
300 g de cebolla en trozos
-
80 g de mantequilla
-
600 g de peras conferencia (peladas, sin semillas y troceadas)
-
2 vainas de vainilla (abiertas por la mitad longitudinalmente y raspadas)
-
100 g de vino Pedro Ximénez
-
2000 g de sal gorda
-
2 magrets de pato
-
500 g de agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
27.32 g
Kalorie
1389 kJ /
332 kcal
Tłuszcz
19.2 g
Błonnik
3.19 g
Węglowodany
12.56 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Canelones con ceps al foie
2 godz. 50 min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min
Sopa de galets rellenos de foie
1 godz. 45 min
Tagliatelle con salsa de boletus
2 godz. 30 min
Olivada y aceite de oliva negra de Aragón
20 min
Magret de pato con salsa de granada
45 min
Vichyssoise
2 godz. 20 min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 godz. 15 min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 min
Magrets de pato con peras
1 godz.
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Rape al oporto
50 min