Mejillones al curry

Mejillones al curry

4.6 67 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones

Składniki

  • 20 - 25 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
  • 300 g de agua
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
  • 30 g de mantequilla
  • 300 g de leche de coco
  • 1 cucharadita colmada de curry en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de zumo de limón

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 247 kcal / 1032 kJ
Białko 6.3 g
Tłuszcz 22.6 g
Węglowodany 4.4 g
Błonnik 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...