Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 35 g de aceite de oliva
- 3 puerros en rodajas (solo la parte blanca, aprox. 250 g)
- 600 g de agua
-
1
pastilla de caldo de ave
lub 2 cucharadas de caldo de carne casero - 500 g de patatas en trozos
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 1 tomate (aprox. 150 g)
- 100 - 200 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
- 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- ¼ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 rebanada de pan de molde sin corteza
Montaje
- 1 sobre de caramelos Peta Zetas®
- 8 ramitas de eneldo fresco (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 886 kJ / 212 kcal
- Białko
- 6.77 g
- Węglowodany
- 16.77 g
- Tłuszcz
- 13.07 g
- Błonnik
- 3.18 g
Alternatywne przepisy
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Crema de calabacín y aguacate
30 Min
Crema de espárragos blancos
25 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas
2 godz. 15 min
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40min
Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu
30 Min
Crema de boletus
1 Std. 35 Min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Crema de canónigos
20 Min
Crema de guisantes con navajas al vapor
50 Min