Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

3.9 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

2 - 3 lonchas de jamón curado D.O. Teruel
150 g de puerro solo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
100 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
100 g de patatas harinosas en trozos
300 g de melocotones de Calanda, lavados y sin hueso
1000 g de caldo de pollo
50 g de nata líquida
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.38 g

Kalorie 598 kJ / 143 kcal

Tłuszcz 10.9 g

Błonnik 2.28 g

Węglowodany 8.83 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aragón 15 Przepisów
Hiszpania

Cocina española 15 Przepisów
Hiszpania

COCINA ESPAÑOLA 15 Przepisów
Meksyk

Revista Thermomix nº 153 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de champiñones

20 min

Sopa fría cocktail

2 godz. 5 min

Sopa fría de pepino al eneldo

5 min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 min

Sopa de manzana y apio

45 min

Gazpacho de melón

10 min

Sopa fría de manzana y puerro

2 godz. 40 min

Gazpacho de espárragos blancos

1 godz. 5 min

Sopa griega de tomate y yogur

10 min

Sopa fría de melón

10 min

Crema de puerros y pera con jamón

40 min

Crema de calabacín y aguacate

30 min