Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

4.4 94 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

2 Portionen

Składniki

Wasser
400 g
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 - 2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
100 g
Karotten geschält, in Scheiben (5 mm)
200 g
Zucchini der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)
100 g
Lauch gewaschen, in Ringen (5 mm)
100 g
Mandelmus
20 - 40 g
Zitronensaft
1 - 2 EL
Muskat, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Mandelblättchen
2 EL
Dille, frisch fein gehackt
½ Bund

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 693 mg

Białko 9 g

Kalorie 1028 kJ / 246 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basenfasten 13 Przepisów
Austria

TOP 10 Vegan 10 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

8 godz. 10 min

Kürbis-Püree

40 min

High Protein Brot (glutenfrei)

9 godz. 30 min

High Protein Linsen-Bohnen-Suppe

40 min

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

10 min

Apfel-Sauerkraut-Salat

1 godz. 15 min

Italienische Frittata

35 min

Detox-Salat

10 min

Mais-Kartoffelpüree mit Thymian

35 min

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5 min

Grünes China-Gemüse

30 min

Nurkorn-Brot

13 godz. 30 min