Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

4.7 67 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 55 min

4 Portionen

Składniki

Salzkartoffeln und marinierte Lachsforellenfilets

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehlig in Stücken (2-3 cm)
800 g
Salz etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Lachsforellenfilets, ohne Haut (á 150 g)
4
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Honig
1 EL
Dijonsenf
1 EL
Zitronensaft
1 TL
Sonnenblumenöl
1 - 2 EL

Rahmspinat

Zwiebeln halbiert
120 g
Sonnenblumenkerne
10 g
Knoblauchzehen
2
Butter etwas mehr zum Garnieren
25 g
Gemüsefond
100 g
Schlagobers, min. 30% Fett
100 g
Weizenmehl
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
frischer Blattspinat
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 986 mg

Białko 39 g

Kalorie 2949 kJ / 704 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20 min

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

1 godz. 10 min

Menü: Brokkolisalat mit Pinienkernen; Hühnerfrikassee mit Kohlsprossen; Beeren-Obers-Pudding

1 godz. 10 min

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

50 min

Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce

1 godz. 40 min

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

1 godz. 15 min

Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas

1 godz. 20 min

Garnelencurry mit Basmati-Reis

30 min

Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree

1 godz.

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

40 min

Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)

45 min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45 min