Palmiers feuilletés

Palmiers feuilletés

4.7 7 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 5 min

15 pièces

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
250 g de farine T55
10 g de sel
250 g d'eau minérale
350 g de beurre de tourage
160 g de sucre en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 3 g

Kalorie 1222 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chantilly

Chantilly

5 min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 godz.

Choux à la crème

Choux à la crème

1 godz. 5 min

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Glace sundae nappage caramel

Glace sundae nappage caramel

3 godz. 35 min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 godz. 45 min

Chouquettes du goûter

Chouquettes du goûter

35 min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2 godz. 30 min

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5 godz.

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Lasagne fraîches à la bolognaise

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 godz. 30 min

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4 godz. 15 min