Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.2 13 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 5 min

4 pièces

Składniki

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 6 g

Kalorie 999 kJ / 236 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35 min

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

1 godz. 30 min

Sandwichs de glace à la vanille

14 godz. 45 min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1 godz. 15 min

Palmiers feuilletés

3 godz. 5 min

Briochettes parisiennes

4 godz. 5 min

Tacos de porc, sauce à la bière

4 godz. 55 min

Pains au chocolat

16 godz. 10 min

Baguette tradition

15 godz. 25 min

Brioche des rois citron et fève tonka

4 godz. 30 min

Chouquettes du goûter

35 min

Brioche extra moelleuse

3 godz. 45 min