Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.3 12 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 5 min

4 pièces

Składniki

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 6 g

Kalorie 999 kJ / 236 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1 godz.

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

1 godz. 40 min

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13 godz. 10 min

Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache

2 godz.

Pâte à pizza

1 godz.

Boule au cacao

6 godz. 20 min

Pralinés à la noix de coco

9 godz.

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1 godz. 40 min

Ragoût de lentilles

1 godz.

Pain semoule

2 godz.

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Paris-Brest

3 godz.