Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.3 12 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 5 min

4 pièces

Składniki

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 6 g

Kalorie 999 kJ / 236 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 godz. 20 min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 godz.

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Baguette au sarrasin

Baguette au sarrasin

15 godz. 25 min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3 godz. 30 min

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3 godz. 10 min

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4 godz. 15 min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 godz. 45 min

Pain rapide

Pain rapide

1 godz. 15 min

Baguette tradition

Baguette tradition

15 godz. 25 min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 godz. 20 min