Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

5.0 2 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 15 godz. 45 min

1 pièce

Składniki

La poolish

150 g d'eau minérale
2 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine T80

La pâte

130 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
120 g de farine T55, et un peu pour fariner
90 g de farine T80
90 g de farine T150
10 g de sel
10 g de curry en poudre
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 47 g

Kalorie 6828 kJ / 1610 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 324 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de campagne

Pain de campagne

3 godz. 45 min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3 godz. 20 min

Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

2 godz. 15 min

Baguette tradition

Baguette tradition

15 godz. 25 min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2 godz. 30 min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

2 godz. 30 min

Pain complet

Pain complet

16 godz.

Pâte à tartiner choco-noisette

Pâte à tartiner choco-noisette

25 min

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2 godz. 20 min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2 godz. 10 min

Pain au levain

Pain au levain

17 godz.