
Urządzenia i Akcesoria
Flan pâtissier feuilleté
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 7 godz. 40 min
8 parts
Składniki
-
250 g de pâte feuilletée
-
10 g de beurre pour le moule
-
615 g de lait entier
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de sucre en poudre
-
60 g de fécule de maïs
-
6 jaunes d'œufs
-
2 gousses de vanille fendues et grattées
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
433.3 kcal /
1812.7 kJ
Białko
7.5 g
Tłuszcz
25.7 g
Węglowodany
43.2 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Sód
129 mg