Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

3.7 527 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 portions

Składniki

6 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre demi-sel en morceaux
4 jaunes d'œufs
1 fève tonka râpée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 2322 kJ / 555 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BEST OF - Back to school 17 Przepisów
Francja

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâte à crêpe vanillée

1h 40min

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Mousses au chocolat

3h 20min

Chantilly au chocolat

2h 10min

Œufs à la neige au coulis de poires

3h 55min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Mayonnaise

5min

Blancs en neige

5min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25min

Crêpe Belle-Hélène

40min

Crumble pomme-cannelle

45min