Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

4.5 771 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

1 pièce

Składniki

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 69 g

Kalorie 10972 kJ / 2609 kcal

Tłuszcz 80 g

Węglowodany 453 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2h 30min

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Napolitain

Napolitain

4h 20min

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3h 15min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4h 15min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3h 30min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Sablés viennois

Sablés viennois

45min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min