Caramel liquide

Name: Caramel liquide
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 280 g
Ingredients: 90 g d'eau; 300 g de sucre en poudre; 1 c. à café de jus de citron

4.1 974 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

280 g

Składniki

90 g d'eau
300 g de sucre en poudre blanc ou roux
1 c. à café de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 g

Sód 0.4 mg

Białko 0 g

Kalorie 17.6 kJ / 4.1 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Caramel liquide

3.6(55)

35 min

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(1K)

15 min

Cuisson du riz basmati

3.4(1.1K)

35 min

Cuisson du riz long blanc

3.7(297)

35 min

Caramel de base

2.5(100)

25 min

Rissoler 300 g d'oignons

4.7(35)

20 min

Yaourt à la vanille

4.8(1.2K)

12 godz. 20 min

Nougatine aux cacahuètes

3.9(130)

1 godz. 30 min

Yaourt nature au Varoma

4.5(938)

12 godz.

Sauce au caramel

4.7(1.3K)

1 godz. 30 min

Foie gras sous-vide

4.7(127)

72 godz.

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(491)

15 min