Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.1 10 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

9 portions

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 997 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Pides aux trois fromages

1 godz. 40 min

Croquets aux noix de pécan

55 min

Pita au blé complet

1 godz. 35 min

Babka pistache et fleur d'oranger

4 godz. 5 min

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Cake marbré, glaçage rocher

2 godz. 15 min

Brioche butchy à partager

3 godz. 50 min

Pain pide au bœuf haché

2 godz. 30 min

Brioche à la mie filante

3 godz. 30 min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3 godz.

Cake citron-pavot

1 godz. 45 min