Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.3 9 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

9 portions

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 997 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35 min

Minipains façon bretzel

Minipains façon bretzel

2 godz.

Pâte à pizza italienne

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Amaretti aux amandes

Amaretti aux amandes

25 min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2 godz.

Pain fenouil tressé

Pain fenouil tressé

3 godz.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min

Brioche plissée crème aux agrumes

Brioche plissée crème aux agrumes

4 godz.

Pains au yaourt orientaux

Pains au yaourt orientaux

55 min

Babka pistache et fleur d'oranger

Babka pistache et fleur d'oranger

4 godz. 5 min

Pains briochés à la cannelle

Pains briochés à la cannelle

3 godz. 45 min

Lunettes à la confiture d’abricots

Lunettes à la confiture d’abricots

1 godz. 40 min