Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.2 11 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

9 portions

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 997 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petites gâches au chocolat au lait

15 godz. 10 min

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

35 min

Baguette feuilletée

4 godz.

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 godz. 25 min

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3 godz. 10 min

Panini roquette-mimolette

2 godz. 30 min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1 godz. 50 min

Biscuits salés au paprika et sésame

40 min

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Galettes de pomme de terre

45 min

Gros beignets à la compote de pommes

3 godz. 40 min