Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.3 9 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

9 portions

Składniki

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 997 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9h 30min

Pâte à pizza

1h

Pâte à pizza italienne

2h 5min

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Brioche espagnole

2h 45min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Pains à burgers américains

3h 15min

Brioche feuilletée

5h

Brioche butchy à partager

3h 50min

Brioche Nanterre

4h 15min