Cruffins américains

Cruffins américains

3.5 8 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

8 portions

Składniki

130 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
150 g de farine T65
10 g de sel
50 g de beurre demi-sel en morceaux
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
1 œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1969 kJ / 473 kcal

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

3 godz. 40 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 godz. 45 min

Kanelbullars scandinaves

Kanelbullars scandinaves

4 godz. 40 min

New York roll au chocolat

New York roll au chocolat

1 godz. 30 min

New York roll à la pistache

New York roll à la pistache

1 godz. 30 min

Biscuit roulé aux fruits rouges

Biscuit roulé aux fruits rouges

1 godz. 35 min

Donuts au caramel

Donuts au caramel

4 godz.

Bretzels sucrés

Bretzels sucrés

4 godz.

Muffins anglais

Muffins anglais

4 godz. 10 min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 godz.

Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

1 godz. 15 min

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min