Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz.

6 parts

Składniki

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 541.9 mg

Białko 7.7 g

Kalorie 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 48.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les tendances 41 Przepisów
Francja

Petit-déjeuner 24 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40 min

Chemin de fer

3 godz. 20 min

Brioche suisse chocolat-speculoos

3 godz. 35 min

Gelée de beauté

1 godz.

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Pain à l'ail et au thym

2 godz. 20 min

Pain plié aux herbes

1 godz. 10 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 godz. 50 min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 godz.

Cookies au chocolat et pistache

45 min

Pain rapide

1 godz. 15 min

Brioche à la mie filante

3 godz. 30 min