Pommes duchesse

Pommes duchesse

4.0 261 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

500 g d'eau
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 jaunes d'œufs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 1560 kJ / 373 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 30.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive l'hiver ! vol. II 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Napolitain

Napolitain

73 godz. 40 min

Pâte à chou

Pâte à chou

2 godz.

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2 godz.

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1 godz.

Pommes duchesse

Pommes duchesse

55 min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55 min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 godz.

Pain surprise

Pain surprise

24 godz.

Petits choux aux escargots

Petits choux aux escargots

1 godz. 20 min

Pommes noisettes

Pommes noisettes

1 godz. 50 min

Ravioli maison

Ravioli maison

2 godz. 15 min

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

1 godz. 10 min