Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 citron vert non traité
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g d'ananas frais, coupé en cubes
- 250 g de clémentines (4-6 clémentines), pelées à vif
- 50 g de rhum
- 50 g de sirop de sucre de canne
- 1 étoile de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 1 bouteille de vin mousseux, brut ou demi-sec, type Champagne
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 421 kJ / 101 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 20 g
- Tłuszcz
- 0 g
Alternatywne przepisy
Cocktail Spritz aux agrumes
12 Std.
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20min
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2 godz. 30 min
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15 Min
Rhum arrangé aux fruits de la Passion
48h
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480h 20min
Fleurs chorizo-feta
35min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2 godz. 30 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Punch réunionnais
15 Min
Tartinade de chorizo
5 min