Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4.2 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 parts

Składniki

100 g de lait et 2 c. à soupe
1 sachet de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
50 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
2 œufs
1 pincée de fève tonka râpée
1 c. à soupe de rhum
le zeste d'un citron jaune
60 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
4 c. à soupe bombées de sucre perlé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 53 g

Kalorie 9724 kJ / 2324 kcal

Tłuszcz 61 g

Węglowodany 382 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cannelés meringue et crème de marrons

2h 10min

Mousse au citron

1h 20min

Crèmes dessert coco et coulis de framboise

2h 45min

Gâche vendéenne

12h 55min

Yaourts maison

11h 30min

Pudding de pain aux fruits rouges

55min

Pain d'épices au miel de fleurs

1h

Madeleines au citron

6h 40min

Brioche des rois

6h 35min

Galette des Rois frangipane pistache

1h 45min

Crème brûlée à la portugaise

25min

Meringues aux amandes

2h 50min