Minestrone d'hiver

Minestrone d'hiver

4.4 72 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de lardons fumés
120 g de panais en petits cubes
150 g de carottes en petits cubes
1 branche de céleri émincée
150 g de chou blanc émincé
50 g de blanc de poireau en rondelles (1 poireau)
900 g d'eau et une grande quantité pour les pâtes
1 feuille de laurier
1 brin de romarin frais
3 branches de thym frais
du sel
du poivre moulu
200 g de pommes de terre à chair ferme en petits cubes
150 g de courge butternut en petits cubes
150 g de petites pâtes sèches
150 g de haricots blancs cuits, égouttés
50 g de pecorino râpé
10 brins de persil frais équeutés
10 brins de cerfeuil frais équeutés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 1736 kJ / 415 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe aux tortellini

30 min

Salade de haricots cannellini

10 min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45 min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 godz. 15 min

Minestrone

45 min

Soupe paysanne au lard

55 min

Soupe paysanne

55 min

Potage façon minestrone

50 min

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

1 godz. 10 min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 min

Soupe complète végétarienne

30 min