Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

4.0 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon de légumes
125 g de roquette
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
½ botte de persil frais ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 842 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté poireau-pomme de terre

1 godz.

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 min

Soupe de maïs au chorizo

15 min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50 min

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

55 min

Velouté de mâche et panais

30 min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1 godz.

Soupe vichyssoise

40 min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 min

Velouté de carottes

30 min