Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

4.4 45 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

125 g de pois chiches en conserve égouttés
40 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 c. à café de graines de cumin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
350 g de chou rouge coupé en morceaux
1800 g d'eau
1 gousse d'ail
30 g d'échalote
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 cube de bouillon émietté
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 158.3 mg

Białko 5.4 g

Kalorie 1233 kJ / 294.7 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 25.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nos soupes qui réchauffent 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55 min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 min

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

45 min

Soupe de butternut et gingembre

35 min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 min

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30 min

Velouté d'aubergine

45 min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 godz.

Soupe de carotte, miso et amande

35 min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 min

Velouté carotte-panais

35 min