Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cm de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de noix de cajou
- 400 g d'aubergines, en dés
- 50 g d'huile d'olive
- 125 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à café d'épices tandoori
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 794 kJ / 192 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 17 g
Alternatywne przepisy
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Dhal de lentilles corail
40min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Curry d'épinards à la feta
35min
Curry d'aubergine
50 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 godz. 25 min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min