Duchess casserole with vegetables

Duchess casserole with vegetables

3.7 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

water
1600 g
waxy potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
800 g
carrots cut in pieces (4 cm)
700 g
green peas, fresh or frozen
250 g
butter in pieces, plus extra for greasing
30 g
eggs
2
egg yolks
2
salt
¾ tsp
ground pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Béchamel

butter cut in pieces
40 g
milk
500 g
flour
40 g
salt
¾ tsp
ground pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches
fresh parsley chopped, for garnishing
½ bunch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 742.5 mg

Białko 12 g

Kalorie 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 50.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian Favourites 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Brak ocen

Grated Potato Pancakes

Grated Potato Pancakes

Brak ocen

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

Five-cheese Quiche with No Added Sugar Fig Jam

2 godz.

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1 godz.

Sous-vide asparagus with poached eggs

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 godz. 5 min

Floating islands

Floating islands

40 min

Crema catalana

Crema catalana

40 min

Artichokes Romana

Artichokes Romana

50 min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 min

Apricot yoghurt dip with curry

Apricot yoghurt dip with curry

10 min

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1 godz. 35 min