Couscous with Lamb and Vegetables

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

cilantro, fresh roughly chopped
4 sprigs
parsley leaf, fresh
4 sprigs
onion quartered
115 g
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut into pieces (1½ in.)
450 - 500 g
salt
3 tsp
black pepper, freshly ground to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrot
140 g
turnip
85 g
courgette
200 g
couscous
300 g
water
840 g
cinnamon, ground
1 ½ tsp
ginger, dried, ground
1 tsp
raisin, all varieties
100 g
chickpea, canned drained
255 g
saffron, ground
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35.2 g

Kalorie 3877.4 kJ / 926.7 kcal

Tłuszcz 43.9 g

Węglowodany 101.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our kitchens are a window into the world 27 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Rice Cooker Brown Rice Salad

Pas d’évaluation

Dhaba Style Dal Fry

1h 45min

Vegetarian Summer Rolls (TM5)

1h

Paneer tikka pizza

2h

Moroccan harira and chicken soup

1h

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 20min

Cheesy veggie oat bars

45min

Oriental beef stew with pearl couscous

40min

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

40min

Chicken tagine with honey and prunes

40min

Lamb tagine with apricots and honey

1h 30min