Couscous with Lamb and Vegetables

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

cilantro, fresh roughly chopped
4 sprigs
parsley leaf, fresh
4 sprigs
onion quartered
115 g
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut into pieces (1½ in.)
450 - 500 g
salt
3 tsp
black pepper, freshly ground to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrot
140 g
turnip
85 g
courgette
200 g
couscous
300 g
water
840 g
cinnamon, ground
1 ½ tsp
ginger, dried, ground
1 tsp
raisin, all varieties
100 g
chickpea, canned drained
255 g
saffron, ground
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35.2 g

Kalorie 3877.4 kJ / 926.7 kcal

Tłuszcz 43.9 g

Węglowodany 101.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our kitchens are a window into the world 27 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Rice Cooker Brown Rice Salad

Brak ocen

Vegetarian Summer Rolls (TM5)

1 godz.

Duchess casserole with vegetables

1 godz. 15 min

Paneer tikka pizza

2 godz.

Vegetable tortilla with chorizo

50 min

Moroccan harira and chicken soup

1 godz.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 godz. 20 min

Cheesy veggie oat bars

45 min

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

40 min

Chicken tagine with honey and prunes

40 min

Lamb tagine with apricots and honey

1 godz. 30 min

Apricot yoghurt dip with curry

10 min