Przejdź do głównej treści Szukaj
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
4.3 32 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 6 godz.
10 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La couronne de pavlova
  • 250 g de sucre en poudre
  • 200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
  • 1 c. à café de vinaigre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
  • 200 g de framboises fraîches
    200 g de framboises surgelées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 1 grenade épépinée
  • 2 - 4 figues fraîches (opcjonalnie) coupées en quartiers
  • 2 brins de feuilles de menthe fraîche

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 54.4 mg
Białko 4.1 g
Kalorie 1500.1 kJ / 358.5 kcal
Tłuszcz 19.1 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 11.5 g
Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffet Nouvel An 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée à la badiane

4.2(21)

4 Std. 15 Min

Maison en pain d'épices moelleux

4.0(5)

1 Std. 30 Min

Pain aux fruits secs

4.9(17)

3 Std. 45 Min

Pain au maïs portugais

3.5(12)

5 Std.

Bretzels allemands

3.7(11)

2 Std. 15 Min

Couronne des rois espagnole

4.8(16)

3 Std.

Pâte à tartiner à la purée de noisette

3.8(47)

10 Min

Croquants aux noix

4.5(81)

1 Std. 30 Min

Brioche tressée de Noël

3.4(9)

1 Std. 45 Min

Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel

4.5(4)

2 Std.

Pain aux céréales, abricots et figues

4.6(16)

2 Std. 15 Min

Petite pavlova à la rhubarbe

4.3(15)

3 Std. 20 Min