Vous êtes conviés à un buffet glamour et étonnant pour le réveillon du Nouvel An. Avec des vidéos de tours de main, nous vous proposons des entrées, des plats principaux et des desserts délicieux et pétillants qui couronneront l'année de façon parfaite.
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2 godz. 40 min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 godz.
Couronne feuilletée aux légumes rôtis
1 godz. 40 min
Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates
2 godz. 30 min
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10 godz. 30 min
Porchetta rôtie avec poires et oignons
12 godz.
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7 godz. 30 min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6 godz.
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3 godz. 40 min
Granité champagne limonade
5 min
