Pain au maïs portugais

Pain au maïs portugais

3.7 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

1 pièce

Składniki

700 g d'eau minérale
500 g de farine de maïs précuit et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de seigle
100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
eau (1 bol)

Wartości odżywcze na 1 pièce

Kalorie 3137.8 kcal / 13128.3 kJ

Białko 91.7 g

Tłuszcz 32.2 g

Węglowodany 644.6 g

Błonnik 80.9 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Sód 5886.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

2 godz. 20 min

Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

3 godz. 45 min

Briochettes coco à la vapeur

Briochettes coco à la vapeur

2 godz. 10 min

Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

5 godz. 25 min

Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

2 godz. 30 min

Pain de seigle

Pain de seigle

4 godz. 10 min

Yaourts maison

Yaourts maison

11 godz. 30 min

Soda bread irlandais

Soda bread irlandais

45 min

Bol de pain au veau

Bol de pain au veau

6 godz. 30 min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

2 godz. 30 min

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4 godz. 30 min

Petits pains à pique-nique

Petits pains à pique-nique

2 godz. 35 min