Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Couronne des rois espagnole
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
12 parts
Składniki
La pâte de départ
-
80 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
130 g de farine à pain et un peu pour le plan travail
-
eau chaude pour recouvrir la pâte
La seconde pâte
-
120 g de sucre en poudre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité sans le ziste
-
le zeste d'une orange non traitée sans le ziste
-
60 g de lait
-
70 g de beurre à température ambiante
-
2 œufs
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'eau de fleur d'oranger
-
450 g de farine à pain
-
1 pincée de sel
Le façonnage et la finition
-
1 œuf battu
-
100 - 150 g de fruits confits variés à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'amandes effilées
-
50 g de sucre en poudre humidifié avec quelques gouttes d'eau
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
8.03 g
Kalorie
1268 kJ /
303 kcal
Tłuszcz
7.58 g
Błonnik
1.87 g
Węglowodany
50.72 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Avec vous. Toujours.
50 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Cake aux fruits confits
4 Std. 30 Min
Mouna brioche de Pâques
8 Std. 55 Min
Oreillettes
3 Std. 40 Min
Pompes à l'huile
3 Std.
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Brioche des rois
6 Std. 35 Min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3 Std. 50 Min
Navettes à la fleur d'oranger
1 Std. 35 Min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 Std.
Meringues aux amandes
2 Std. 50 Min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.