Brioche à la crème de whisky

Brioche à la crème de whisky

4.7 14 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

12 parts

Składniki

70 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
160 g de lait et un peu pour la dorure
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 œuf
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
1 pincée de sel
50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
250 g d'eau
20 g de jus de citron
sucre glace pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 27.2 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1205.7 kJ / 288.2 kcal

Tłuszcz 9.2 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°36 45 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

3 godz. 40 min

Fougasse mentonnaise

Fougasse mentonnaise

3 godz. 15 min

Hot cross buns, brioches de Pâques

Hot cross buns, brioches de Pâques

3 godz. 20 min

Brioche espagnole

Brioche espagnole

2 godz. 45 min

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4 godz. 20 min

Meringues aux amandes

Meringues aux amandes

2 godz. 50 min

Berawecka d'Alsace

Berawecka d'Alsace

3 godz.

Vinarterta (gâteau islandais aux pruneaux)

Vinarterta (gâteau islandais aux pruneaux)

48 godz.

Julekake (brioche norvégienne)

Julekake (brioche norvégienne)

2 godz. 50 min

Dundee cake (gâteau écossais)

Dundee cake (gâteau écossais)

3 godz. 5 min

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

17 godz. 10 min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min