Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 143.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 18.8 g

Węglowodany 95.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Nos glaces et sorbets 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche glacée vanille-pain d'épices

Bûche glacée vanille-pain d'épices

12 godz.

Glace au café

Glace au café

12 godz.

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40 min

Terrine de canard et poulet aux griottes

Terrine de canard et poulet aux griottes

9 godz. 30 min

Glace sundae nappage caramel

Glace sundae nappage caramel

3 godz. 35 min

Glace à la réglisse

Glace à la réglisse

3 godz. 45 min

Sorbet chocolat

Sorbet chocolat

12 godz.

Sorbet de fruits rouges

Sorbet de fruits rouges

10 min

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

Crookie parmesan, romarin et pesto revisité

16 godz.

Sauce café-crème

Sauce café-crème

35 min

Fraisier

Fraisier

15 godz.

Vacherin express

Vacherin express

12 godz. 15 min