Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 143.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 18.8 g

Węglowodany 95.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Nos glaces et sorbets 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème dessert au gianduja

Crème dessert au gianduja

4 godz. 15 min

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45 min

Roland-Garros

Roland-Garros

12 godz.

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 godz. 35 min

Cocktail chaï vanille

Cocktail chaï vanille

45 min

Sorbet aux pêches et au basilic

Sorbet aux pêches et au basilic

10 min

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

12 godz. 25 min

Amandes sucrées à la cannelle

Amandes sucrées à la cannelle

25 min

Coupe infernale

Coupe infernale

12 godz. 45 min

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16 godz. 35 min

Biscuits noirs au citron

Biscuits noirs au citron

55 min

Palmiers au sucre

Palmiers au sucre

1 godz. 10 min