Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 143.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 18.8 g

Węglowodany 95.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Nos glaces et sorbets 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Îles Flottantes à la rose

1 godz. 20 min

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Brak ocen

Spritz sans alcool fraise-gingembre

15 min

Sorbet au melon

10 min

Mocktail Bora Bora

15 min

Virgin caïpirinha

15 min

Limonade citron vert et gingembre

15 min

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

2 godz. 15 min

Minipavlovas à la crème glacée framboise

13 godz.

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10 godz. 15 min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 min

Gelée de fraise

1 godz. 25 min