Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

6 portions

Składniki

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 143.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 18.8 g

Węglowodany 95.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Nos glaces et sorbets 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

2 godz. 15 min

Galette des rois amande et rose

2 godz. 45 min

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3 godz.

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35 min

Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat

9 godz. 25 min

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2 godz.

Œufs de couleur orange

Brak ocen

Glace au caramel au beurre salé

14 godz.

Pain-chenille feuilleté au pesto

2 godz. 30 min

Muffins courgette et saucisse farcis

40 min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3 godz. 15 min

Gressins italiens

1 godz. 55 min