Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

4.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 13 godz. 15 min

10 parts

Składniki

500 g de restes de viande cuite
200 g de lardon
100 g d'oignon
100 g d'échalotes
6 brins de persil frais
2 branches de thym frais
50 g de cognac
8 g de sel
5 g de poivre moulu
1 œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 803 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 655.5 kJ / 156.2 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce gribiche

15min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24h

Terrine de campagne

25h 15min

Terrine de foies de volaille au porto

5h 50min

Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces

72h

Pâté de campagne

48h

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2h 30min

Terrine de campagne

4h 30min

Terrine de lapin aux herbes

24h

Rillettes de truite

3h 30min

Terrine bressane

24h