Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

4.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 13 godz. 15 min

10 parts

Składniki

500 g de restes de viande cuite
200 g de lardon
100 g d'oignon
100 g d'échalotes
6 brins de persil frais
2 branches de thym frais
50 g de cognac
8 g de sel
5 g de poivre moulu
1 œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 803 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 655.5 kJ / 156.2 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Marrons glacés

Marrons glacés

72 godz.

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

10 min

Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24 godz.

Terrine de campagne

Terrine de campagne

25 godz. 15 min

Terrine de foies de volaille au porto

Terrine de foies de volaille au porto

5 godz. 50 min

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7 godz. 45 min

Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2 godz. 30 min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 min

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72 godz.

Terrine de lapin aux herbes

Terrine de lapin aux herbes

24 godz.

Terrine bressane

Terrine bressane

24 godz.