Terrine aux restes de viande

Terrine aux restes de viande

4.0 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 13 godz. 15 min

10 parts

Składniki

500 g de restes de viande cuite
200 g de lardon
100 g d'oignon
100 g d'échalotes
6 brins de persil frais
2 branches de thym frais
50 g de cognac
8 g de sel
5 g de poivre moulu
1 œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 803 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 655.5 kJ / 156.2 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâté de Pâques

2 godz.

Rillettes de porc et de canard

7 godz.

Pâté en croûte

7 godz. 45 min

Coulis de tomates

35 min

Terrine de volaille pistache-citron

24 godz.

Terrine de viandes express

1 godz. 5 min

Terrine de poulet aux pistaches

1 godz. 15 min

Délice de foies au riesling

2 godz. 50 min

Terrine bressane

24 godz.

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 min

Saucisson brioché

2 godz. 50 min