Szukaj

Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
TM6

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
2.5 (4 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 4 filets de poisson, avec ou sans peau, type poisson maigre lotte/merlu (200 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
636 kJ / 152 kcal
Białko
36 g
Węglowodany
0 g
Tłuszcz
2 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Błonnik
0 g
Sód
140 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Rissoler des oignons

Rissoler des oignons

(32)

20 min

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

(20)

1h 5min

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

(7)

20 min

Dorer légèrement ail et oignons

Dorer légèrement ail et oignons

(8)

20 min

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide côte de bœuf, désossée

(13)

2 godz. 25 min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

(5)

50min

Caramel liquide

Caramel liquide

(843)

25min

Dorer 250 g d'échalotes

Dorer 250 g d'échalotes

(14)

25min

Dorer 200 g d'oignons

Dorer 200 g d'oignons

(38)

25min

Caramel de base

Caramel de base

(96)

25min

Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

(17)

1h 30min

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet

(21)

1 Std. 55 Min