Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g d'eau tiède
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de graines de couscous
- du sel
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 275 g de tomates, en morceaux
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en deux
- 275 g d'aubergines, en morceaux
- 200 g de courgettes jaunes, en tronçons
- du poivre moulu
- 8 abricots secs dénoyautés, moelleux, coupés en deux
- 150 g de courgettes vertes, en tronçons
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 5 brins de coriandre fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2140 kJ / 507 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 81 g
- Tłuszcz
- 12 g
Alternatywne przepisy
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Blanquette de légumes
55min
Tajine végétarien
35 Min
Minitacos vegan
45min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55min
Chili sin carne
1h 25min
Couscous de légumes et citron confit
1 godz. 5 min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1h 20 min
Couscous aux légumes
40min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15 min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min