Sauce végétalienne façon bolognaise

4.0 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Le substitut végétal au parmesan

80 g de noix de cajou
12 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 boîte de haricots rouges en conserve égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri branche (opcjonalnie) coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
1 oignon émincé
100 g de vin blanc sec
400 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1584.7 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 10.6 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 41.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Przepisy
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 min

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55 min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 godz. 30 min

Paëlla veggie

50 min

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

10 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 min

Chili Sin Carne

30 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 min

Lasagne véganes aux lentilles

2 godz. 20 min

Dhal de lentilles vertes à la courge

55 min