Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
Składniki
-
50 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 petit bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
1 petit bouquet de persil frais plat, effeuillé
-
500 g de filet mignon de porc
-
12 tranches fines de lard fumé
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de chou-fleur en fleurettes
-
250 g de pommes de terre en morceaux
-
300 g de lait
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
25 g de beurre demi-sel
-
25 g crème fraîche
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Rôti de veau à l'italienne
1 godz. 15 min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2 godz. 40 min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 min
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
2 godz.
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1 godz. 5 min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 min
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1 godz.
Rôti de porc farci au basilic
1 godz. 25 min
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux
50 min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min