Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

4.4 47 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de mascarpone
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
du sel
500 g d'eau
200 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons
4 œufs
12 tranches de chorizo en petits morceaux
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1726 kJ / 382 kcal

Tłuszcz 34 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Œuf mollet aux asperges

1 godz. 20 min

Asperges sauce mousseline

1 godz.

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

1 godz. 40 min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1 godz.

Œuf cocotte aux épinards et au chorizo

15 min

Tartare de bœuf

10 min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1 godz.

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20 min

Parmentier de canard aux oignons

50 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 godz. 5 min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 min