Couscous Risotto with Fennel and Salmon

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

3.9 28 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
leeks sliced in half moons (¼ in)
5 oz
fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
dry white wine
2 oz
Israeli couscous
9 oz
salt to taste
1 tsp
vegetable stock
18 oz
fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed
12 oz
unsalted butter
1 oz
lemon cut in wedges
1
cracked black pepper to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 873 mg

Białko 22 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alternative Risottos 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Pineapple Teriyaki Salmon

Pineapple Teriyaki Salmon

30 min

Shrimp and Green Pea Pasta

Shrimp and Green Pea Pasta

40 min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 godz. 30 min

Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

30 min

Portuguese Fish and Potato Stew

Portuguese Fish and Potato Stew

45 min

Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

30 min

Sausage and Lentil Stew

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min

Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

1 godz. 40 min

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1 godz. 25 min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 godz. 5 min