Couscous Risotto with Fennel and Salmon

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

3.9 28 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese cut into pieces
2 ½ oz
leeks sliced in half moons (¼ in)
5 oz
fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish
5 oz
extra virgin olive oil
1 oz
dry white wine
2 oz
Israeli couscous
9 oz
salt to taste
1 tsp
vegetable stock
18 oz
fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed
12 oz
unsalted butter
1 oz
lemon cut in wedges
1
cracked black pepper to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 873 mg

Białko 22 g

Kalorie 1611 kJ / 385 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alternative Risottos 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 godz. 10 min

Pineapple Teriyaki Salmon

30 min

Roasted Pork Loin (Betty)

1 godz. 35 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Tuna and Caper Sauce Fusilli

30 min

Ratatouille with Pecorino

1 godz. 5 min

Curried Lentils

5 godz. 15 min

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1 godz. 25 min

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24 godz. 55 min

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min

Paella

30 min